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15分鐘搞定美味蔬菜便當:簡單易學的36 種便當+ 豐富的120 種菜色變化如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
【博客來其他寵物推薦書單】描述:
以蔬菜為主打造營養無負擔的好吃便當,
平均15分鐘就能快速完成2~3道配菜,
上班忙碌也能吃得健康!
本書主題豐富,提供多種需求菜單,針對補充蛋白質、消除疲憊恢復元氣、水亮肌膚讓體態更加輕盈等,全方位顧及健康要素,且菜色高達120種變化,天天吃也不膩!其中穿插多種實用資訊,舉凡裝便當的技巧撇步、食材的保存處理、快速利用時間的竅門與應用,天然調料與醃漬物的作法,幫助讀者做出完美便當。
本書特色
★步驟超簡單!新手一次就成功
平均15分鐘完成便當,輕鬆方便又美味。
★免煩惱,星期一到星期五好吃菜單任你挑!
收錄精選主題菜單及多種配菜,不用再為研究食譜煩惱。
★爽口蔬食,讓你身心靈均衡健美!
均衡營養的蔬食搭配、少油少調味的健康烹調,讓你每天都幸福滿滿。
★有了這本書,帶便當不麻煩!
1.省時:假日準備好食材,平日料理好輕鬆。
2.省錢:精準採買不浪費,料理保存有妙招。
3.多變:豐富組合妙變化,單一食材多美味。
4.安心:親手料理重衛生,少量調味襯鮮甜。
5.營養:四十蔬果增活力,飲食均衡保健康。
須知:
作者: 金修晶
新功能介紹- 譯者:林建豪
- 出版社:博碩
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/30
- 語言:繁體中文
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15分鐘搞定美味蔬菜便當:簡單易學的36 種便當+ 豐富的120 種菜色變化 書籍大綱
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