燒味 滷水 小吃（中英對照）如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料【博客來魔術推薦書單】理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
你也可在家製作，炮製燒味並非遙不可及之事，輕鬆做、細味嘗！
燒臘【博客來排行榜團購價】及廚部食品一向是港人的最愛，甚有本土特式。
在家可以輕鬆烹調，甚至宴客、節慶時享用，令賓客感受你誠意之舉。
五款不同主題的餐單，包括家常菜式、宴客菜式、節日菜式、派對小食及海鮮菜式等，多款菜式更是作者獨門自家創作，美味創意兼備。
以特別的選料及不同的配搭，炮製令你意想不到的燒味新菜式，如香草汁鍋巴乳豬、瑤柱金腿貴妃雞等，稍加變化，口感及味道有所提升。
須知：
作者： 廖教賢, 陳永瀚
新功能介紹- 出版社：【博客來各類攝影推薦書單】圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/31
- 語言：繁體中文
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